Tomar ou não café da manhã antes do treino?

Acredite ou não, mas ingerir algum alimento antes de treinar de manhã ajuda seu metabolismo a digerir, absorver e metabolizar os carboidratos já digeridos mais rapidamente. Alem de potencializar o emagrecimento.

Segundo uma pesquisa realizada por cientistas da University of Bath, do Reino Unido, o ato de tomar café da manhã deixa seu corpo mais forte e preparado para o treino e  o com um armazenamento mais rápido dos nutrientes. O teste foi realizado com dois grupos de ciclistas durante uma hora: um dos grupos formado por homens em jejum, e o segundo por homens que tomaram mingau duas horas antes do exercício.

Após três horas do final do exercício, pesquisadores mediram os níveis de glicose no sangue e de glicogênio muscular nos participantes. Notou-se que a melhor digestão e queima de carboidratos – não vindos da última refeição- era a dos ciclistas que haviam se alimentado.

“Este estudo sugere que, pelo menos após um único exercício (o ciclismo), comer o café da manhã antes do exercício pode ser benéfico para o corpo em vários níveis.” “No entanto, há uma clara necessidade de mais pesquisas analisando o efeito do que comemos antes dos exercícios sobre os resultados de saúde, mas com participantes com sobrepeso que podem estar sob maior risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.”, diz Rob Edinburgh, co-autor da análise.

Sugestões para o café da manhã

O padrão para café da manhã deve ter cerda de 2.000 calorias e conter 25% das calorias previstas para a alimentação do dia. Para que primeira refeição seja completa, é preciso que esteja incluso no desejum os três grupos de nutrientes: carboidratos (principal fonte de energia), proteínas(comanda a produção de músculos, hormônios, tecidos, pele e cabelo) e frutas(fonte de vitaminas, minerais, fibras).

  • Sugestão 1: um pão francês com queijo minas e suco de frutas;
  • Sugestão 2: pão com manteiga (pouca), café com leite e fatia de fruta;
  • Sugestão 3: granola com iogurte natural e pedaços de maça;
  • Sugestão 4: torradas com requeijão natural e bebida de soja.

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